Le Menu Bistro à Québec
Spécialités de la maison
(Disponible toute la journée)
Entrées
| Plat | Prix |
|---|---|
| Empanada de pino Bœuf effiloché, œuf à la coque, olives noires, raisins secs, dans une pâte dorée au blé. Spécialité chilienne. |
12$ |
| Callos de hacha Pétoncles, beurre blanc, oignons frits, persil. Accompagnés d’une focaccia maison. |
22$ |
Bistro
| Plat | Prix |
|---|---|
| Burger Molette Bœuf, camembert, compote de poireaux et fruits des bois, tomates, laitue, mayo, moutarde, pain brioché maison, accompagné de pommes de terre et salade de la maison. |
21$ |
| Chivito Deux œufs miroir, steak, fromage, jambon, laitue, tomates, mayo, pain au levain maison. Spécialité d’Uruguay. |
23$ |
| Tacos de crevettes (3) Crevettes, fromage gratiné, oignons marinés, avocat, mayo-chipotle. Spécialité du Mexique. |
21$ |
| Arepa Bœuf effiloché avec tomates et oignons, fromage, avocat, oignons caramélisés. Spécialité colombienne. |
14$ |
| Aguachile Crevettes, piment vert, jus de citron, concombre, céleri, coriandre, oignon rouge, avocat et chips de maïs. Spécialité mexicaine. |
22$ |
| Choripan Chorizo de porc argentin, chimichurri, mayonnaise, laitue, tomates, salsa criolla. Spécialité argentine. |
17$ |